Muffins & Kiisseli

Geisha muffinssit

Tarvitset:
5dl vehnäjauhoja
2dl sokeria
2tl leivinjauhetta
2tl vanilliinisokeria
½tl suolaa
150g sulatettua rasvaa
2½dl maitoa
1 kananmuna
n.100g pilkottuja geisha paloja

Sekoita kuivat aineet keskenään.Sekoita toisessa kulhossa rasva,maito,kananmuna.Yhdistä seokset ja laita geishapalat. Tee taikinasta tasainen ja täytä muffinssi vu'at. Paista 190 asteessa n.20min.


Päärynäkiisseli

Tarvitset:
1dl vettä
3-4dl päärynämehua (itse käytin juissia) ((kannattaa kokeilla myös muilla mehumauilla!))
2rkl perunajauhoja
0,5dl sokeria

Laita kaikki ainekset kattilaan ja kiehauta.Kun pari kuplaa nousee pintaan,pienennä levyn tehoja ja anna olla hieman,kunnes seos on saennut tarpeeksi.
 Päärynäkiisselin alle voit tehdä myös maissikiisselin.

Maissikiisseli

Tarvitset:
6dl maitoa
½dl sokeria
3/4dl maissitärkkelystä
1tl vanilliinisokeria

Sekoita kaikki ainekset kattilaan (ei vanilliinisokeria!). Kuumenna seos,kunnes se kuplii hieman ja sakenee (sekoita puuhaarukalla koko ajan pohjaa myöten,ettei maito pala!). Anna olla n.4min pienemmällä teholla.Kaada tarjoiluastiaan ja laita päälle hieman sokeria,ettei kiisseli kuorru.



Tänään käytiin hiihtämässä jotain tunti(--: Myöhemmin kävin myös lenkillä ja vähän mä yhdessä vaiheessa pelkäsin.Mä pelkään muutenkin (isompia) koiria,sitten vielä enemmän kun ne on vapaana! Eikös siinä sitten niin käynyt,että yks vapaana oleva isompi koira juoksee mua vastaan,mutta onneks se meni ohi heti.Jos hankkii koiran,niin miksei sitä voi pitää kiinni jossain,ei vapaana? Jos joku tietää tohon vastauksen,niin voisi vastata niin saisin tuonkin pulman ratkaistua(--: Katsoin tänään hiihtoa,harmi ettei Suomelle tullut mitään mitallia... Lomakin on loppumassa,en haluu vielä kouluun:--D Mun piti lomalla lukee kauheesti kokeisiin,kun tiedossa on varmaan viisi koetta,mutta en oo edes aukassut koulukirjoja.Jos sitä huomenna...xp. Kohta alkaa Putous Unicef,ja kyllä aion katsoa. Hauskaa loman viimeistä päivää,niille keillä se on(--: Ja lomaa niille keillä se alkaa+niille joilla loma on jo mennyt!

 Ps.Saatte olla musta ylpeitä,löysin mun järkkäristä musta-valko kuvaus tyypin!