keskiviikko 27. helmikuuta 2013

Spagettia&Bolognese,Frozen Yogurt ja Kuulumisia

 Loma alkoi mulla hyvin(-: Lauantaina tein ylläolevan spagetin ja bolognesekastikkeen. Jossei pidä sipulista,niin sipuli kannattaa raastaa tosi hienoksi tai pistää hieman vähemmän. Itse en nimittäin oikein tykkää kun se sipuli sillein narskuu suussa:--D Savukinkku antoi jännän uuden maun kastikkeelle. Kivaa vaihtelua tavalliselle jauhelihakastikkeelle.

Ohje:
1 porkkana
1 sipuli
300g jauhelihaa
50-100g savukinkkua
2 valkosipulinkynttä
½ purkkia tomaattimurskaa
1rkl vehnäjauhoa
1rkl ketsuppia
oreganoa,suolaa ja halutessa muita mausteita
spagettia

1.Kuori ja raasta porkkana ja sipulit.
2.Ruskista paistinpannulla jauheliha (omassa rasvassaan)
3.Lisää jauhelihan sekaan raasteet,valkosipulinkynnet ja savukinkku palat. Siirrä ainekset kattilaan.
4.Laita tomaattimurska ja vehnäjauhot kattilaan ja sekoita. Lisää mausteet.
5.Paista hiljallaan 15min. Lisää hieman vettä,jos ei näytä ihan kastikkeelta.
6.Paista spagetit.

Jälkiruokana oli frozen yogurttia. Kyseessä on siis pirtelön tapainen juoma.Tämä on kuitenkin terveellisempää kuin pirtelö,koska jäätelön sijasta käytetään jugurttia.

Ohje:
4dl maustamatonta jugurttia
3dl maitoa
Marjoja (mansikoita,mustikoita,banaania jne.) Huom! Marjojen oltava hieman jäisiä
Vaniljaa

1.Sekoita kaikki tarvikkeet tehosekoittimessa tasaiseksi.
2.Kippaa lopputulos astiaan ja pistä pakastimeen reiluksi tunniksi.
3.Ota jugurtti pois pakastimesta ja pistä uudelleen tehosekoittimeen.Sekoita taas tasaiseksi massaksi.
4.Tarjoa heti. Pistä halutessasi päälle marjoja.

Alkulomasta oltiin serkuilla kaksi yötä.Serkku teki creme bruleeta,pastaa ja suklaa fondueta. Kaikki oli hyviä,mutta itse kun en oikein tykkää suklaasta,niin tuo suklaa fondue ei minuun oikein kolahtanut. Käytiin myös shoppailemassa,mutta mulle ei löytynyt mitään. Käytiin rossossa syömässä (otin pizzan) ja sitten spice icessä.Mentiin myös pari kertaa puistoon laskemaan mäkeä.Oli tosi kivaa.
Valitettavasti yhtään kuvia ei ole,koska kamera sai jäädä kotiin (ens kerralla taidan ottaa mukaan). Tänään oon käyny jo kaksi kertaa lenkillä (yht. 100min) ehkä meen kolmannen kerrankin. Mulla rupee tuleen taas jotain ihme ihottumaa kasvoihin,pitää ruveta taas kauheesti rasvaamaan,ei kiva.

Hauskaa loman jatkoa! Ja kouluviikon loppua,niille keillä lomaa ei enää/vielä ole!

4 kommenttia:

  1. mulle tuli nälkä :( Mut tosi kivan olonen blogi ja kiva ulkoasu! :)

    VastaaPoista
  2. eikääää nyt tuli mullekki hirvee nälkä :oo ! ihanalta näyttää toi jogurtti ! :) ja muutenkin tosi mukava blogi:3

    http://sirujee.blogspot.fi/ <3

    VastaaPoista